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CIAO AMICI

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Das Geheimnis einer perfekten Pizza lautet:

gute Zutaten, ein guter Ofen und ganz viel Amore.

Klingt einfach - ist es aber nicht!

Luftig entwickelt sich der behutsam über viele Stunden gelagerte Teig.

Im nächsten Schritt wird er erneut liebevoll massiert, bestrichen, belegt, in den heißen Ofen chauffiert und dann ganz plötzlich dieser verführerische Duft ...

Mmmmmh ... wer kann da schon widerstehen?

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La vera Pizza napoletana mitten in Brixlegg.

MAGARI A PIZZAIOLO

Magari Pizza Brixlegg

Wer ist eigentlich der MAGARI-BOSS ?

 

Stefan Pürgstaller, der gebürtige Südtiroler ist ursprünglich wegen der Amore nach Brixlegg gekommen. Anfangs wollte er nur seine Julia glücklich machen. Jetzt will er mit seiner Pizza begeistern - und zwar alle! 

Stefan gibt's selbst zu: er ist verwöhnt ... was Pizza betrifft. Nur gut ausschauen ist ihm zu wenig! Auch bei Pizza geht es um die inneren Werte ... die müssen passen.

Sein Konzept ist einfach: gute Zutaten, ein guter Ofen und ganz viel Amore - per favore. Mehr braucht man nicht für das runde Glück.

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PIZZ.AMORE

Café Phillip Sigwart Brixlegg x Magari a Pizza
Magari a Pizza Stefan Pürgstaller x Phillip Sigwart Brixlegg
Magari meets Sigwart Brixlegg

Kuchen&Kaffee meets Pizza&Spritzer

Der Pizzabäck und der Zuckerbäck 

backen gemeinsam an!

Montags bis 19:30,

donnerstags und freitags

sogar bis 21:00,

sowie samstags bis 14:00

werden unsere Pizzen gerne auch

im Café Sigwart serviert.

Montags ab 19:30,

donnerstags und freitags ab 21:00,

sowie samstags ab 14:00

und auch sonntags
könnt ihr eure Pizza gerne

bei uns holen

und auf der SIGWART-Terrasse

Platz nehmen

(+ SelfService).

A presto amici

an unserem "Pizza-Finestrino"!

#famiglia #strongertogether

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